07h00 - quarta, 06/11/2019

Semana gastronómica
do chocolate em Grândola

Semana gastronómica do chocolate em Grândola

Um total de 12 restaurantes do concelho de Grândola participa até domingo, 10, na semana gastronómica que alia o chocolate aos sabores típicos da época de São Martinho.
A iniciativa, promovida pela autarquia local, integra a programação da Feira de Chocolate (que arranca na sexta-feira, 8) e nas ementas vai ser possível encontrar receitas tradicionais "reinventadas" com um toque de chocolate.
Bitoque com molho de chocolate, lombo fresco de bacalhau com crosta de castanha e coentros acompanhado com migas de chocolate, javali assado, lombo ou entrecosto de porco assado com castanhas são algumas das propostas, a par de sobremesas como mousse de chocolate, encharcada de chocolate ou arroz doce com chocolate branco, entre outros doces.


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Data: 14/02/2020
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