Um total de 14 restaurantes do concelho de Sines participa, a partir deste sábado, 1, numa quinzena gastronómica que alia o pão aos produtos do mar.
A III Mostra Gastronómica "Pão
do Mar para a Mesa" é promovida pela Associação do Comércio Local de Sines e tem como objetivo promover o potencial e a atratividade gastronómica do concelho de Sines, impulsionar o setor da restauração e dinamizar o comércio local.
Para esta edição, que vai decorrer até 16 de outubro, "o ingrediente obrigatório é o pão", confecionado com produtos do mar, como o peixe, moluscos ou mariscos "preferencialmente capturados" na costa do Litoral Alentejano.