Semana do Polvo
em sete restaurantes
de Sines

Semana do Polvo em sete restaurantes de Sines

Uma semana gastronómica dedicada ao polvo capturado na costa alentejana está a decorrer, até domingo, 15, em sete restaurantes do concelho de Sines, para dinamizar o comércio local.
A iniciativa é promovida pela Associação do Comércio Local de Sines (ACLS) e visa "promover o potencial e a atratividade gastronómica" do concelho.
Polvo à lagareiro, cozido, com arroz, em carpaccio, em pataniscas ou de molho são algumas das sugestões nas ementas dos restaurantes aderentes.